מה אכלתי היום #5

לביבות קישואים ותפוח אדמה טבעוניות

היוש,

זה היה אילתור מוצלח ביותר ואפילו ניקה עפה עליהן וביקשה לביבות גם לארוחת ערב וגם לבוקר.

מצרכים:

1/4 כוס קמח עדשים

3/4 כוס קמח תופח

חצי כוס מים

קישוא גדול

2 תפוחי אדמה קטנים

חצי בצל קצוץ

חופן פטרוזיליה

מלח,פלפל, תבלין על האש, אבקת שום ואבקת מרק טבעית

בלילה ללביבות

את הקישוא ותפוח האדמה גרדו גס על פומפיה או במעבד מזון והעבירו למסננת.

לחצו מכל הלב להוציא את הנוזלים- יש המון.

הוסיפו הכל לקערה מלבד המים.

את המים מזגו בשתי שלבים יכול להיות שתצתרכו פחות או יותר, שימו לב שהבלילה לא נוזלית במיוחד.

חממו שמן על מחבת טפלון והתחילו בהנחה רק כשהשמן חם.

*מניחה שיעבוד בתנור גם, מוזמנים לעדכן.

לביבות במחבת

 

 

2 מחשבות על “מה אכלתי היום #5”

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *